“Ciò che folgora, nel racconto che Elena Servi consegna a Luigi Faccini, è la vitale coscienza dell’identità molteplice di cui ogni ebreo è portatore. Splendido film, di sontuosa semplicità e spessore…”
Toni Jop, giornalista

“Emozionante, grazie al controllo estremo della regia e alla misura delle parole di Elena Servi, personaggio energico, tuttavia dolce. Non si finisce mai di imparare sulla storia e sulla tragedia degli ebrei. Un bellissimo film su di una materia piena di dolore e di speranza...”
Piero Spila, critico cinematografico

«Quanto ha viaggiato la mia gente! E non per svago…», esclama Elena Servi, ebrea di Pitigliano, che, con il suo dolce volto di vecchia signora degna e la lucida perizia nel narrare, fa da guida alle immagini, ai suoni, alla regia di Luigi Faccini, in questo bellissimo film documentario di un’ora. Senza mai salire in cattedra Elena Servi porge, con semplicità e valentia, la storia degli ebrei italiani, le loro identità, la cultura, la religiosità, la capacità di adattamento, gli usi, i riti, il cibo, la differenza tra le generazioni. La verità è concreta, diceva Brecht. E questo è un film concreto.
Morando Morandini, critico cinematografico

"Gran risorsa questo film. Un modo non rituale di celebrare il 27 gennaio, giorno della memoria, dedicato al ricordo delle vittime, ebree e non ebree, dei massacri nazisti durante la seconda guerra mondiale. A questa interessantissima opera di Luigi M. Faccini, prodotta da Marina Piperno, sulla secolare presenza e integrazione ebraica in Italia, partecipa Elena Servi, ultima ebrea di Pitigliano. Nei suoi racconti si intrecciano i segreti di una viva mescolanza, nelle parole, nei cibi, nei percorsi topografici. Un prezioso strumento culturale".
Lietta Tornabuoni, critico cinematografico

“Gli ebrei di Pitigliano – le famiglie che nell’arco di cinque secoli hanno dato vita a una piccola comunità tra Toscana e Lazio –, i loro giorni e le loro opere, rivivono attraverso una serie di immagini e suoni che Luigi Faccini ha saputo cogliere e porre magistralmente in sequenza. Straordinaria la testimonianza di Elena Servi, l’ultima ebrea di Pitigliano. Il lavoro che ne nasce ha il duplice pregio di far riflettere e di documentare con fedeltà e rigore pagine di storia italiana che sono particolarmente importanti ma che pochi italiani davvero conoscono.”
Bruno Segre, storico

“Un bellissimo film che presenta, attraverso colori ed immagini inusuali, la storia di una convivenza fra ebrei e cristiani a Pitigliano. Ma la voce calda e autorevole di Elena Servi, ultima ebrea di quella cittadina maremmana, ci narra non solo la storia, seppur esemplare, di una piccola comunità. Ciò che fluisce davanti ai nostri occhi è il percorso dell’ebraismo italiano, dall’emancipazione alla shoah, dalla Liberazione ai nostri giorni. Un’ottima ed intima lezione di storia.”
Joseph Levi, Rabbino Capo della Comunità di Firenze

“Viaggio struggente nel ricordo di una piccola comunità ebraica, quella di Pitigliano, della quale rimangono piccoli gioielli viventi: il cimiterino fuori le mura; nel cuore del ghetto, da poco restaurati, la sinagoga e il museo. Elena Servi, proveniente da una famiglia di patrioti mazziniani, ci narra l’epopea di un folto nucleo di ebrei italiani colpito dalle leggi razziali. Eppure la cosa più bella è proprio l’ironia e la capacità di perdono di questa donna, reduce da un’esperienza in kibbutz ma piena di comprensione per i palestinesi. Intelligenza e accoglienza. Senza dimenticanza.”
Bruno Gravagnuolo, giornalista de l’Unità

“Con estrema discrezione stilistica Luigi Faccini descrive la storia della comunità ebraica di Pitigliano, ricca di esperienze e di eventi drammatici. Ci conduce attraverso questi ricordi la dolcezza straordinaria di Elena Servi, che anima le sue personali testimonianze con lucida consapevolezza etica, ma anche con qualcosa in più: la ferma luminosità di uno sguardo che percorre tutto il film. La macchina da presa di Luigi Faccini la insegue con affetto, nei sorrisi e nei toni di voce, mentre evoca le storie passate, cosicchè la memoria assume un tono estetico ancora più intenso. Nel documentario si intrecciano visione morale e pudore stilistico, e la vicenda ci riporta alle radici del nostro antifascismo costituzionale. In queste settimane ne avevamo davvero bisogno.”
Umberto Brancia, giornalista di Confronti

“Come petali di un fiore Elena Servi ci regala la sua vita. Mescolandola alla storia “grande” da lei attraversata ci offre la sua personale versione del rapporto tra ebraismo e italianità. Figlia e nipote di patrioti mazziniani ci ricorda quanto gli ebrei abbiano fatto per la costruzione di questo paese, facendoci capire l’importanza di un ebraismo rivolto al futuro, non solo quello di Israele.”
Marinella Veneziani, giornalista de Il Portavoce

“Sgorga nostalgia e commozione dal racconto di Elena Servi, maestra elementare quasi ottantenne ora curatrice del museo ebraico di Pitigliano, mentre scorrono le immagini di stradine contorte, di case arroccate, di architetture antiche scavate nel tufo rosso. Ma si parte da lontano: dall’amicizia tra ebrei e non ebrei, dal loro vivere insieme, dallo scambio di usanze e dalla condivisione dei riti religiosi. Tutto questo fino al 1938, anno delle leggi razziali. Poi verranno le fughe, i nascondigli, le deportazioni, lo sterminio. Elena Servi, tuttavia, ci comunica la sua intatta gioia di vivere. Un film magnifico.”
Franca Sonnino, artista

“La narrazione orale di Elena Servi, tipico canale di formazione e di condivisione fin dai tempi della Bibbia, passa dalle famiglia alla scuola, dagli affetti e dalle amicizie alla devozione per i defunti, senza trascurare acute definizioni sulla profonda e indelebile lacerazione inflitta dal fascismo al mondo ebraico, sino alle persecuzioni e allo sterminio nei lager nazisti. Il bel film di Marina Piperno e Luigi Faccini è un modo per conoscere la storia degli ebrei italiani, in generale, e le loro diverse identità, la cultura, il lessico tradizionale e religioso, ma anche per avvicinarsi alla realtà odierna di Israele. Orgogliosa di appartenere al popolo ebraico, Elena Servi mette in luce il legame straordinario che la lega a Pitigliano e alla cultura italiana.”
Sarah Kaminski, educatrice e formatrice

“Ho apprezzato questo racconto che ripercorre la vita di una persona veramente speciale, le cui vicende personali sono indissolubilmente legate alla storia del nostro paese. Il fatto che alcune ricorrenze e festività ebraiche vengano spiegate in modo semplice e chiaro, permette a chiunque di avvicinarsi e comprendere un mondo per certi versi sconosciuto. Un film vivace e intelligente, che scava nella vita quotidiana, citando, ma senza farne il punto cruciale, la tragedia della shoah. Molto spesso, infatti, la cultura ebraica viene ricordata solo in occasione di eventi ad essa legati. Un documento davvero significativo.”
Marta Vincenzi, Sindaco di Genova

"Da sempre originale regista civile di un'umanità on the road, Luigi Faccini usa le sobrie forme del documentario per recuperare al vivo presente della memoria collettiva la tragedia epocale della Shoah, nelle vesti dell'intenso racconto personale e familiare della straordinaria protagonista, Elena Servi, che in tenera età fu vittima delle leggi e delle discriminazioni razziali, e poi lungamente maestra elementare nella cittadina maremmana di Pitigliano. La comunità israelita cui appartenne è ritratta con sapienti flashes evocativi, che immergono la narrazione in una profondità simbolica e in un pathos teneramente drammatico, dove le femminili, acuminate e sorridenti, "parole per dirlo", non corrono alcun rischio di retorica celebrativa.
La costante adesione autobiografica ed artistica di Faccini verso quelli che egli definisce "i perdenti e i perduti", verso gli umiliati e offesi dalla brutalità della Storia e del potere tocca, qui come nei suoi precedenti film, una sacertà fiera e pudica, "laica" quanto ricca di pietas testimoniale."
Maura Del Serra, poetessa  

"Lavorando su due formidabili punti di forza: la misteriosa bellezza di Pitigliano, il comune del grossetano che ha ospitato nei secoli la diuturna vicenda di una comunità ebraica particolarmente lievitante; e quella personale, interna ed esteriore, di Elena Servi, protagonista-narratrice, sul cui intensissimo volto sembrano condensarsi le vicende prossime di cui si fa portatrice, se non addirittura quelle remote e complessive del suo popolo, Faccini si dimostra, ancora una volta, straordinariamente capace di distillare autentico cinema: parole, immagini e suoni si combinano, facendo leva sulla suggestione del piccolo cimitero locale, in una mossa sintesi di susseguenze, insieme robuste e delicate, nelle quali l’armoniosa voce-guida e gli occhi profondi dell’antica maestra rievocano la vita personale e collettiva con serenità e fermezza, ma priva di risentimenti. Con un commento musicale, in stato di grazia, di Riccardo Joshua Moretti, il risultato finale è un’ulteriore articolazione, tanto “italiana” quanto “universale”, di quella complessiva raccolta di memoria che trova a livello mondiale il maggiore punto di riferimento in Steven Spielberg e nella Survivors of the Shoah Visual History Foundation.”
Nuccio Lodato, critico cinematografico

"Non sono uno storico o un critico cinematografico. Sono stato il ragazzino di 13 anni che, in quel lontano 1936, appare nella foto della comunità ebraica di Pitigliano in occasione del mio Bar Mitzvah. Molti anni sono passati, ma il ricordo dei miei antenati, vissuti in quella città, è ancora presente nella mia mente. Il Pane della Memoria  ha reso vivissimo quel ricordo, grazie allo stile inimitabile di Elena ed alla splendida regia di Luigi Faccini. Particolarmente commoventi le visioni del cimitero dove riposa Isacche Lattes, mio bisnonno, fondatore della Società di Mutuo Soccorso e moel. Una trama multisecolare di relazioni simbiotiche, fra ebrei e cristiani, inquadra ottimamente i  Pitiglianesi non più in vita."
Italo Servi, Winchester MA U.S.A.

"Even in the depths of one of the darkest periods in the history of civilization, there are shining rays of light and hope singling out the best of humanity. Elena Servi, delicately and elegantly, provides for us a glimpse into the life of an Italian Jew who grew up during the 1930’s in a Tuscan city, Pitigliano, and describes with poignant detail the manner in which Jews and Christians co-existed amicably for thousands of years in Italy.  With enormous creative sensibility and warmth, Faccini provides for us the words and the scenes to bring this period of history to life with the voice of a wise and courageous woman.  Today, at a time in world history when one questions man’s inhumanity to man, this moving and provocative film stirs our emotions in a way that is simultaneously gentle and powerful."
Victor Fornari, Professor of Psychiatry New York University School of Medicine & Director, Division of Child and Adolescent Psychiatry North Shore University Hospital

"Memoria vivente della storia degli ebrei di Pitigliano è oggi una donna dolce e dura, tenera e ferma, bella e austera, come soltanto i vecchi sanno essere, senza vergogna né timore: Elena Servi. Ella ci ricorda che il cimitero ebraico di quella città esiste da cinque secoli e che, dunque, «costituisce una stratificazione impressionante di generazioni e generazioni di morti… un conforto, a pensarci bene…».
Questa memoria non scomparirà più, poiché lei stessa l’ha affidata a un film di Luigi Faccini,Il pane della memoria,  ricco di enfasi umanistica e rigore civile, che  mi piacerebbe vedere proiettato e discusso in tutte le scuole d’Italia. Faccini è uno dei più profondi cineasti italiani degli ultimi decenni. Se dovessi definire in poche parole la sua idea del cinema direi che è, proprio, quella del cinema come memoria. Anzi, come memoria indignata. Contro chi la rende dolente (come, nel caso, il turpe razzismo mussoliniano), contro chi la lascia disperdere, contro quanti fanno in modo che anche la memoria conservata (per esempio, fattasi cinema) non circoli, non sia vista, non giunga ai suoi spettatori, soprattutto giovani e bisognosi di sapere e ricordare."
Stefano Beccastrini, scrittore e studioso di cinema

                      

Calendario appuntamenti:
28 luglio - Chianciano (Convegno SAE per i rapporti interreligiosi)
21 agosto - Pitigliano (Teatro Salvini)
8 settembre - Roma (Casa del Cinema)
11 settembre - Torino (Museo del Cinema)
18 ottobre - La Spezia (Premio Exodus – Teatro Civico)
20 novembre - Firenze (Sala da identificare)

23 gennaio 2009 - Carrara
25 gennaio - Novara
26 gennaio - Sarzana
26 gennaio - Milano, ore 21 Cineteca Spazio Oberdan
27 gennaio - Firenze, Palazzo Vecchio Sala dei Cinquecento
28 gennaio - Pitigliano
29 gennaio - Livorno
6 febbraio - Pistoia
Date da stabilire: Genova, Parma, Modena, Bologna, Macerata, Roma...